Hamburger

Churrasco: o grande passatempo americano

O beisebol pode estar classificado lá, mas o churrasco é outro grande passatempo americano. Embora sua popularidade seja bem conhecida, suas origens, definição e até mesmo como é soletrado (churrasco, bar-be-cue, churrasco) são obscurecidos pela fumaça espessa da grelha. Para muitos americanos, “churrasco” é uma reunião de amigos no quintal para comer comida preparada na […]

A história do hambúrguer

No princípio… Vamos dar uma olhada nas origens enigmáticas da comida mais popular do mundo… o hambúrguer! Se você olhar alguns milhares de anos para trás, descobrirá que até mesmo os antigos egípcios comiam hambúrgueres de carne moída e, ao longo dos séculos, a carne moída foi moldada em hambúrgueres e consumida em todo o […]